2022-10-25 15:44
[导读]食品行业现状
从元宇宙、人工智能到虚拟现实装备、5G应用，各种新技术、新成果集中发布，折射出全球服务业和服务贸易“科技含量”迅速提升。
项目背景介绍
火锅已成为人们生活中不可缺少的一种餐饮，甚至是一种生活方式。尤其在寒冷DE 秋冬季，新鲜食材配上喜爱的火锅底料，方便卫生、节约成本，是许多用户用餐的不二之选。
不过，该川味火锅底料作为快消品的重要类型食品之一，巨大的市场需求，让其产线也面临诸多痛点：SKU种类繁杂、订单量庞杂、购买频次和重复度居高、储存深浅不一等，在仓储物流环节的作业人员，面临着频繁走动、仔细筛查等的工作压力非常之大；
特别在节假日、电商节等大型促销活动中，对人工作业的分拣时效性和准确性上，提出了更高要求。效率低下的人工作业，也极大影响了物流效率和消费者购物体验。
面对种种棘手痛点，构建一个现代自动化、机械智能化的生产物流搬运平台来取代人工作业，提升该川味火锅品牌在底料产线上的物流效率，成为其转型升级的刚需。
项目亮点
食品业转型升级的一剂良药 食以安为先。考虑到该项目是川味火锅连锁经营品牌，为此，在该企业的底料生产基地，福玻斯交付的输送设备表面，均采用不锈钢处理，以满足其食品防护标准。 凭借对食品业生产自动化产线与智慧物流控制系统，具有的深刻理解与多年累积的实战经验，福玻斯考虑到该火锅企业底料运输特点和厂区内部空间构造，同时，也结合自身设备同行，因异施策，经过技术人员的对运输产线流程的精细化布局，为该品牌量身定制了高效率的仓库高速分拣自动化解决方案。 考虑到火锅底料包装种类繁多，以往依赖人工的分拣模式效率低、错误率高，福玻斯依据客户需求，采用I-CONVEYOR摆轮分拣输送系统，作为产品高速识别、自动分拣的执行设备，优化其作业流程。即可让该产线上每种火锅底料，都能按照设定的逻辑关系，完成自动化运输。 并且，该摆轮分拣输送系统，还可同时兼容多个料号的底料，并依据料号完成产品自动识别、自动分拣等运输工序！且最高分拣速度可高达4200箱/h！从而，大大节约了人力成本，人力目标10人/天，提升出入库的搬运效率！只需短短几分钟，一袋袋火锅底料就能从流水线上诞生，实现该企业整个底料生产链上的高速分拣与数据积累。 生产全程，福玻斯通过该解决方案，最大限度优化了其产线的运作！ 整体设备运输流程十分流畅，各工序间衔接紧密有序，为实现安全生产、节约能耗、提高作业人员效率、减少流转等待时间、优化生产环境等升级目标，注入数字化力量！让其在底料生产各环节基本实现高度自动化、高灵敏度及稳定性作业。进一步为秋冬底料需求量激增，提供强有力的产线分拣、运输保障能力！为其产线智能制造的快速发展保驾护航。
除该项目上的I-CONVEYOR输送系统，福玻斯最为主流之一的即插即用的I-CONVEYOR IOT控制系统，还可实现云端控制！因为，在实时监控上，特别建构了包括数据云端视觉系统、设备云端寿命管理等在内的完整的控制系统解决方案！即使人不在产线前，也能远程云控配置参数，实时查看设备运行状态及针对设备故障，提前云端进行预测性维护，以延长设备使用寿命！ 而且，在海内外200+项目现场，福玻斯不仅能提供这2大系统自动化、高效率的物流搬运服务，福玻斯专业、周到的项目整体运维能力，也深受市场更多客户青睐。 以福玻斯新一代即插即用的I-CONVEYOR IOT控制系统为例，从项目前期实地勘查、设备进场，到后期安装、调试及产线正式运作，福玻斯团队全程跟踪。在前期，只简单拼接便捷可靠的该系统模块，就能快速完成设备部署工作，直接缩短2/3的施工周期！全程提供高效、高质量运维服务，只为确保福玻斯新一代智慧物流技术装备，早日投入使用，全流程发挥出专业性能。 一日三餐是根深蒂固的饮食习惯。未来，福玻斯将继续以匠心服务为根本，以数字自动化为支撑，为食品业提供舌尖上的高安全、高品质、高效率的产线转型升级服务，并将这种高标准的服务延展到更多标杆厂商的物流领域，助其完成生产目标，真正实现厂区设备运行数字化、简单化，助力我国更多企业可持续发展。
